全能婚礼策划师培训班课程大纲


北京幸福久久婚礼学院2016年婚礼策划师培训班最新课程大纲


专业课程

课程大纲内容

中国婚庆行业概况及发展

行业趋势及策划师岗位职责篇(未来婚庆发展的方式行业需要什么素质的策划师)

?中国婚庆行业发展的现状分析

?婚庆行业未来发展趋势解析

?当下婚庆行业创业环境分析

婚庆公司运营管理篇(目前环境下如何差异化服务理念经营公司的策略)

?如何创立独具特色的新的营销及经营模式?

?如何建立自己的客户来源渠道?

?如何“无资金、零风险”投资自己的婚庆公司?

策划师基础

课程

婚礼基础篇(中西方婚俗及对现代婚礼的影响)

·汉唐婚礼\清代婚礼\新中式婚礼策划及操作方法

·西式教堂婚礼赏析

·时尚主题婚礼赏析

客户接待准备篇(公司展示资料、报价表、个性设计的套餐资料设计)

·市场调研要手机婚庆行业哪些资料?

·客户接待准备—— 商务礼仪

·客户接待准备——
奢侈品与名品婚纱的认知

·婚礼套餐的认知与学习

·办公环境要做好哪些准备?

·展示资料要做好哪些准备?

·工作团队要做好哪些准备?

舞美道具设计篇(主题婚礼场地布置设计演练部分)

·婚礼主题套餐讲解

·婚礼道具讲解

·小商品市场婚礼道具、布料了解

婚礼场布花艺方案设计篇(主题、色系、花材)

·婚礼花艺知识讲解

·鲜花市场上花材学习然后价格、花期了解

婚礼舞美灯光设计篇

·婚礼灯光讲解

·婚庆常用灯光功用、操作说明、搭配方法及效果赏析

·婚礼宴会场布及灯光舞美效果设计案例视频赏析

·不同规?;槔竦乒獯钆涫褂梅椒?/span>

·手工制作学习

·作业:小组制作婚礼套餐方案

酒店环境勘察

结婚场地环境对婚礼策划的重要影响

·结婚场地实地勘察

·结婚场地平面图制作

·结婚场地之宴会厅外“迎宾区”“照相区”“照片展示区”“甜点区”设计

·结婚场地之宴会厅内设计构思

·结婚场地之灯光设计构思

面谈销售技巧

客户面谈销售技巧篇(策划师接待客户面谈技巧与方法能力训练部分)

·与客户面谈成功的法宝:人性及性格解析

·如何营造与客户成功面谈前的工作环境?

·百战百胜的与客户成功面谈时的方法与技巧运用

·接待话术演练

·面谈中策划师如何介绍服务团队?

·谈单技巧——如何解答客户疑问签约与报价

客户问题处理篇(如何确定客户需求并且学会讨价还价)

·如何获得客户对我们的信任?

·如何察言观色洞悉客户消费心理?

·运用多种沟通技巧赢得客户的认同

·婚礼报价策略分析

·客户答疑及讨价还价技巧

·真实案例分析剖析阐述式面谈内容、方法和面谈中的注意事项

头脑风暴创意篇

主题婚礼策划原理与方法

·如何设计婚礼主题

·如何结合酒店环境设计色系搭配

·如何根据新人的需求和背景故事设计仪式流程

平面效果图设计

·酒店各位置效果图设计

·水牌、背景图、LOGO设计

·毕业作品设计

手绘师设计

婚礼宴会设计手绘篇

1、婚礼手绘学习基础知识讲解

2、婚礼手绘学习瓶器,桌子,花卉的画法

3、婚礼手绘色彩学习。运用上色

4、完整手绘婚礼现场

5、各小组申报自己小组答辨手绘,老师对其进行指导绘画,每小组答辩作品里手绘作品不得少于二张

拓展训练游戏

1、户外拓展训练游戏及震撼心灵的大彻大悟

2、北京风土人情一日游

策划书设计及毕业策划案制作

策划书设计制作篇(比同行业更专业的婚礼文案呈现)

1、婚礼方案PPT的学习

2、婚礼方案visio 学习

婚礼执行及营销策略

婚礼统筹执行及场布制作篇(人员安排与道具采购、设计制作准备细节及宴会设计制作能力训练)

·签约后婚礼策划师统筹执行督导岗位职责

·婚庆人员及道具供应商的档期确认

·给外包项目派工方法和注意事项

·定制道具设计制作说明

·场布前各岗位工作人员确认及道具确认

·场布前开会进行人员工作分工

·搭建施工工作方法及注意事项说明

·执行总督监督场布人员工作质量和工作时间并按照标准要求验收

婚礼督导执行篇(婚礼统筹与现场礼仪督导技巧)

·总督导岗位职责说明

·礼仪督导岗位职责

·仪式中总督导的工作方法

·总督导婚礼督导表制作

·彩排中各岗位人员工作职责与配合训练

·总督导仪式前、仪式中如何同所有工作人员保持沟通

婚庆经理人

·经理人需要具备哪些管理能力?

·婚庆成功经营模式定位

·酒店婚庆经营模式研讨

·分组头脑风暴:(1)制定酒店婚庆运营模式及管理办法(2)酒店合作沟通技巧

·公司发展规划设计及经营目标制定

·公司创新经营管理战略详解

·如何利用品牌经营差异化来摆脱婚庆公司之间恶性价格战竞争局面?

·“三分靠策划,七分靠执行”——执行营销策略实施

·分角色演练: 公司模拟运营实操——客户开发渠道及渠道建设分析

·公司品牌宣传方式及品牌扩张战略制定

·公司团队建设与员工职业生涯规划操作方法

·小组毕业答辩设计:公司经营管理规划设计

毕业作品设计(演练婚礼秀)

·全员场地布置实战

·全员主题婚礼秀督导执行

·毕业策划全案制作

·每个人呈现一份完美的毕业作品

·就业、创业指导

毕业考核

1、考官提问式答辩

2、平面、手绘效果图毕业作品评比

3、毕业典礼及汇报演出

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